O falso canelone tem esse nome, pois no lugar de usar a massa normal, vamos usar a massa de pastel. A receita é da Ana Maria Braga e tem um tempo de preparo de apenas 30 minutos. O prato é delicioso e rende até 6 porções. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES

• 1 litro de leite;
• 1 lata de molho de tomate;
• Sal a gosto;
• 1 pacote grande de massa de pastel redonda;
• 300 g de muçarela fatiada;
• Parmesão ralado para polvilhar.

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MODO DE PREPARO

• Misture o leite com o molho de tomate e ajuste o sal;
• Forre o fundo de uma travessa com um pouco desse molho e reserve;
• Recheie cada disco de massa de pastel com a muçarela e enrole como rocambole, sem fechar as pontas;
• Organize cada rolinho lado a lado sobre o molho, sem apertar muito;
• Regue com o restante do molho e polvilhe parmesão;
• Leve ao forno médio preaquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até gratinar.

Pronto. Agora é só servir!

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