A receita de molho branco simples pode ser usada como acompanhamento em diversos tipos de pratos. No entanto, ela combina perfeitamente com a lasanha. Esse molho tem um preparo simples, rápido e bastante prático para as suas refeições. Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
-2 xícaras de leite frio;
-1 tablete de caldo de legumes;
-2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
-2 dentes de alho picados;
-1/2 cebola média picada;
-Sal a gosto;
-2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
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MODO DE PREPARO
-Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve;
-Doure o alho e a cebola na margarina em uma panela,
-Adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite;
-Após a fervura, adicione o caldo de legumes;
-Mexa até ficar cremoso.
E pronto! Agora é só aproveitar!
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