A Páscoa acontece no dia nove de abril e a data é marcada pelos deliciosos ovos de chocolate. Se você pretende economizar no mercado, mas garantir a diversão da criançada, a receita de ovo de colher pode ser a melhor opção. Essa receita tem preparo simples, é barata e rápida de fazer. Confira como preparar um dos doces mais esperados da Páscoa:
INGREDIENTES
-2 colheres (sopa) de manteiga;
-2 latas de leite condensado;
-1 caixinha de creme de leite;
-Pedaços de nozes;
-4 colheres (sopa) chocolate em pó;
-2 doses de rum;
-Ferrero Rocher;
-200 g por ovo de chocolate hidrogenado;
-Formas para ovo de Páscoa.
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MODO DE PREPARO
-Derreta a manteiga em uma panela;
-Em seguida, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e mexa até ficar homogêneo;
-Adicione o rum e o creme de leite, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro;
-Pique o chocolate hidrogenado e derreta em banho-maria;
-Com o auxílio de uma concha, encha as formas para ovo de Páscoa até o nível indicado;
-Bata levemente o fundo da forma em uma superfície para eliminar bolhas de ar;
-Encaixe o topo da forma e pressione até o chocolate preencher toda a forma;
-Leve a forma do chocolate à geladeira até que ela esteja fosca;
-Desenforme o meio-ovo e recheie-o com o brigadeiro reservado;
-Cubra o brigadeiro com bombons Ferrero Rocher e finalize com pedaços de nozes;
E pronto! Agora é só aproveitar essa gostosura com a família!
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