Você segue uma dieta vegana e quer experimentar novas receitas? A massa de panqueca vegana pode conquistar o seu paladar! Feita com ingredientes naturais, como farinha de trigo, leite vegetal e substitutos do ovo, essa panqueca é macia por dentro e crocante por fora. Saiba como fazer:
INGREDIENTES
-3 xícaras de chá de água;
-Sal (a gosto);
-1/2 xícara de chá de óleo vegetal;
-3 xícaras de chá de farinha de trigo;
-1 colher de chá de fermento químico;
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MODO DE PREPARO
-Coloque a água, o óleo, a farinha de trigo e o sal em um liquidificador;
-Bata bem;
-Em seguida, adicione o fermento e misture;
-Em uma frigideira, despeje uma pequena quantidade da massa;
-Espalhe bem a massa;
-Deixe a panqueca dourar dos dois lados.
E pronto! Agora é só servir com o seu recheio preferido!
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