A apresentadora Ana Maria Braga do “Mais Você” (EPTV/ TV Globo) ensinou a receita do pão de leite caseiro que foi servido no café da manhã do programa. Com uma massa fácil de fazer e fofinha, essa delícia vai encantar toda a sua família. Confira o passo a passo a seguir: 

INGREDIENTES
– 500 g de farinha de trigo
– ½ xícara (chá) de açúcar
– 1 pitada de sal
– 2 ovos
– ½ xícara (chá) de leite morno (120 ml)
– ¼ de xícara (chá) de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento biológico seco  

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MODO DE PREPARO
– Em uma vasilha, misture a farinha com o açúcar e o sal;
– Em outra vasilha, misture os ovos com o leite e o óleo;
– Acrescente a mistura líquida à seca e amasse até ficar homogêneo;
– Adicione o fermento e misture bem;
– Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por aproximadamente 10 minutos ou até que fique macia e elástica;
– Coloque a massa em uma vasilha com óleo, cubra com um pano e deixe crescer em um local protegido por uma hora;
– Sove outra vez e modela um ou mais pães do tamanho de sua preferência;
– Disponha em uma assadeira untada com óleo, cubra com um pano e deixe fermentar por 30 minutos;
– Asse em forno preaquecido a 180 ºC por 30 a 40 minutos;
– Deixe esfriar sobre uma grade;
– Agora, é só aproveitar o seu pão de leite! 

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