Acompanhada de torrada, pão ou tortilha, a pasta de abacate pode ser servida de diversas maneiras, seja no café da manhã ou da tarde. A receita é da Rita Lobo e leva apenas 15 minutinhos para ficar pronta. Ficou com vontade de experimentar? Então confira o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
- 1 abacate maduro;
- Caldo de meio limão;
- 2 colheres de chá de azeite;
- Sal a gosto.
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MODO DE PREPARO
- Corte o abacate ao meio no sentido do comprimento;
- Descarte o caroço, coloque a polpa em um recipiente e regue com o azeite e o caldo de limão;
- Tempere com sal e amasse com o amassador de legumes (ou um garfo) para formar uma pastinha.
Sua paste de abacate está pronta. Agora é só servir!
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