O salgado proteico é uma ótima opção para servir em uma refeição fitness, já que leva em sua composição frango desfiado, espinafre e massa de aveia, tornando tudo ainda mais delicioso e proteico. Veja o passo a passo da receita que pode ser finalizada em até 30 minutos:
INGREDIENETES
2 ovos
2 xícaras de chá de frango cozido, temperado e desfiado
1 xícara de chá espinafre refogado no azeite de oliva
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de requeijão vegano (ou light)
Sal a gosto
1 colher de chá de alho, cebola e salsa
1 colher de chá de páprica defumada
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MODO DE PREPARO
Em um recipiente, bata os ovos rapidamente
Misture todos os outros ingredientes no recipiente dos ovos
Bata tudo muito bem e, quando estiver homogêneo, tempere com sal, alho, cebola, salsa e páprica defumada
Coloque porções da massa em forminhas de silicone e asse em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos
Sirva quente ou como preferir
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