A Prefeitura de Lavras, por meio da Secretaria Municipal de Educação, publicou o edital de Chamada Pública 01/23, para aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar. A abertura da sessão será às 13h, do dia 27 de fevereiro de 2023, no Departamento de Licitações, localizado na Avenida Dr. Sylvio Menicucci, nº 1575, bairro Presidente Kennedy.
Podem participar os pequenos agricultores, empreendedores familiares rurais e suas associações. Os alimentos serão destinados para compor os cardápios da alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino.
Tal medida apoia o desenvolvimento sustentável, com incentivos para a aquisição de gêneros alimentícios diversificados, produzidos em âmbito local, fortalecendo a economia da região.
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ENTENDA A AGRICULTURA FAMILIAR
Agricultura Familiar é a principal responsável pela produção dos alimentos que são disponibilizados para o consumo da população brasileira. É constituída de pequenos produtores rurais, povos e comunidades tradicionais, assentados da reforma agrária, silvicultores, aquicultores, extrativistas e pescadores. O setor se destaca pela produção de milho, raiz de mandioca, pecuária leiteira, gado de corte, ovinos, caprinos, olerícolas, feijão, cana, arroz, suínos, aves, café, trigo, mamona, fruticulturas e hortaliças.
Na agricultura familiar a gestão da propriedade é compartilhada pela família e a atividade produtiva agropecuária é a principal fonte geradora de renda. Além disso, o agricultor familiar tem uma relação particular com a terra, seu local de trabalho e moradia. A diversidade produtiva também é uma característica marcante desse setor, pois muitas vezes alia a produção de subsistência a uma produção destinada ao mercado.
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