A pitaya é uma fruta que traz diversos benefícios para a saúde, além de ser antioxidante e ajudar na perda de peso. Uma sugestão para o seu café da manhã é uma vitamina nutritiva, que leva pitaya e outras frutas vermelhas. A receita é fácil de fazer e veganos podem substituir o leite animal pelo vegetal. Veja como preparar:

INGREDIENTES

• 1 pitaya;
• 1 xícara de frutas vermelhas;
• 500 ml leite de coco.

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MODO DE PREPARO

• Separe os ingredientes;
• Misture tudo no liquidificador e bata até ficar com uma consistência cremosa;
• Retire do liquidificador e sirva.

Pronto. Agora é só saborear!

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