O preço do arroz em Campinas subiu 19,5% em 2023. Já no estado de São Paulo, o aumento foi ainda maior: 23,29%, porcentagem mais próxima à registrada no País, que foi de 24,54%. Os dados são relativos ao IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) – a inflação oficial medida pelo governo.
Por que o preço do arroz subiu?
A alta do preço do arroz é devido a duas questões prioritárias, explicou o economista Paulo Oliveira, do Observatório da PUC-Campinas.
“Primeiro, à queda na exportação indiana, que diminuiu porque a Índia prefere assegurar o consumo interno a exportar, quando isso se faz necessário. E, segundo, devido às perdas dos grãos no Rio Grande do Sul, o maior produtor nacional, por causa das condições climáticas adversas”, afirmou.
Como escapar do preço alto?
A aposentada Glória Garcia está diminuindo o consumo devido aos custos.
“Tá muito caro. Levo macarrão porque é mais barato. Por isso, uso menos arroz e mais massa”.
A dona de casa Danila Cristina Ramos de Oliveira, mão de seis filhos, precisa comprar 30 quilos de arroz por mês, e enfrenta dificuldades. “Está caríssimo. Mas, o arroz é indispensável. Não dá ficar sem”, afirmou.
Para tentar driblar o preço, a dona de casa Evelin Freitas compra no Mercado Municipal que vende o produto a granel. “A gente sempre dá aquela pechinchada e vai no lugar mais barato, né?”
Com informações da EPTV Campinas
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