O inverno pode parecer uma estação desafiadora para os jardineiros, mas existem diversas plantas que não só sobrevivem, como também prosperam nos meses mais frios do ano. Descobrir a melhor planta para plantar no inverno depende de alguns fatores como o clima da sua região e o tipo de solo disponível.
Qual a melhor planta para plantar no inverno?
- Hortaliças de Inverno
As hortaliças são uma excelente escolha para o cultivo no inverno. Elas são robustas e podem suportar temperaturas mais baixas. Algumas das melhores opções incluem:
Couve: Extremamente resistente ao frio, a couve pode ser colhida durante todo o inverno.
Espinafre: Cresce rapidamente e é bastante tolerante ao frio, ideal para regiões com geadas leves.
Brócolis: Além de ser nutritivo, o brócolis cresce bem em climas mais frios.
- Flores de Inverno
Para aqueles que desejam manter o jardim colorido durante o inverno, algumas flores se destacam por sua resistência ao frio:
Amor–perfeito: Estas flores coloridas florescem durante todo o inverno e são muito resistentes ao frio.
Crisântemo: Além de serem muito bonitas, os crisântemos suportam bem as baixas temperaturas.
Helleborus: Conhecida como rosa-do-inverno, esta planta floresce mesmo com neve no solo.
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- Ervas Aromáticas
As ervas também podem ser cultivadas no inverno, especialmente se protegidas de geadas severas:
Alecrim: Resistente ao frio, o alecrim pode ser cultivado em vasos ou diretamente no solo.
Tomilho: Uma erva perene que resiste bem ao inverno e pode ser usada fresca em diversas receitas.
Dicas para plantar no inverno:
Escolha o local adequado: plante em áreas que recebam luz solar direta pelo menos por algumas horas ao dia.
Proteção contra geadas: use coberturas de solo, como palha, para proteger as raízes das plantas.
Irrigação moderada: embora as plantas precisem de água, o excesso pode causar o apodrecimento das raízes, especialmente em climas frios.