Milho e festa junina são praticamente sinônimos. A receita de hoje é um prato delicioso e que não pode faltar em nunhum arraial.
O curau doce e delicioso com apenas cinco ingredientes.
Confira abaixo a receita e aproveite!
INGREDIENTES
– 1 xícara e meia de leite
– 1 lata de milho (sem a água)
– canela em pó a gosto
– meia caixa de leite condensado
– meia colher (sopa) de margarina ou manteiga
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COMO FAZER
1 – Em um liquidificador coloque todo o milho e acrescente o leite;
2 – Bata por cerca de dois minutos ou até ficar homogêneo;
3 – Coe a mistura com uma peneira ou coador e transfira para uma panela
4 – Leve ao fogo médio, acrescente a manteiga e vá mexendo até levantar fervura;
5 – Adicione o leite condensado e deixe em fogo baixo;
6 – Vá mexendo até ficar bem cremoso;
7 – Desligue o fogo e mexa por cinco minutos com a panela fora do fogão
8 – Coloque a mistura em uma travessa e finalize com a canela em pó por cima;
9 – Agora é só servir, ele pode ser servido quente ou frio
