No “Mais Você” desta quarta-feira (23), exibido na EPTV/TV Globo, Ana Maria Braga ensinou a preparar um delicioso arroz doce caramelado. A sobremesa conta com apenas três ingredientes e é muito fácil de fazer. Confira o passo a passo:
INGREDIENTES
– 2 xícaras chá de arroz branco cru
– 2 xícaras chá de água (480 ml)
– 3 xícaras chá de leite
– 300 g de açúcar
– 2 caixas de leite de leite
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MODO DE PREPARO
– Em uma panela, coloque as xícaras de arroz e a água e deixe cozinhar até secar;
– Acrescente as xícaras de leite, depois do arroz pronto e mexa tudo;
– Deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos;
Calda de caramelo:
– Coloque o açúcar em uma panela e não mexa para não empelotar;
– Coloque a calda no arroz pronto;
– Mexa tudo e deixe a calda de caramelo incorporar no arroz;
– Coloque o creme de leite no arroz doce;
– Deixe na geladeira por 1 hora.
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