Já pensou em fazer uma porção de batata frita de uma maneira simples, prática, rápida e sem sujeira? A dica é fazer na panela de pressão. O modo de preparo é de apenas 30 minutos e fica delicioso. Confira o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
- 1 kg de batatas Asterix sem casca cortadas em palitos;
- 900 ml de óleo;
- Sal.
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MODO DE PREPARO
- Coloque a batata na panela de pressão e cubra com o óleo;
- Tire borracha da tampa (para não pegar pressão), feche e leve ao fogo alto por cerca de 15 minutos (quando parar de sair vapor, ela começará a dourar);
- Destampe, deixe atingir o ponto desejado e coloque para escorrer sobre papel absorvente;
- Tempere com sal e sirva.
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