O brownie de creme de avelã é uma sobremesa deliciosa que não acompanha nenhum ingrediente com glúten em sua composição, sendo uma opção ideal para as pessoas que querem evitar o composto de proteínas. Venda, sirva, ou presenteie esse delicioso doce que leva apenas seis ingredientes em sua receita:
INGREDIENTES
4 ovos
50 gramas de manteiga derretida
50 gramas de açúcar
100 gramas de chocolate em pó peneirado
350 gramas de creme de avelã com cacau
140 gramas de castanhas de caju (ou nozes, avelãs, amêndoas, amendoins) picadinhas
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MODO DE PREPARO
Misture os ovos com a manteiga, o açúcar, o chocolate e o creme de avelã até ficar homogêneo
Depois, incorpore a castanha de caju
Despeje em forma retangular untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó
Leve ao forno médio preaquecido a 200 ºC por 25 minutos até formar uma crosta na superfície
Deixe esfriar para desenformar
Sirva o brownie quente ou frio, cortado em quadrados e acompanhado, se desejar, de sorvete e calda de chocolate
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