Levando apenas coco ralado, manteiga, leite condensado e açúcar, a cocada de leite condensado é uma opção perfeita para acompanhar o lanche da tarde ou servir de sobremesa na festa junina. O doce fica pronto em menos de meia hora e é super fácil de fazer. Confira o modo de preparo:
INGREDIENTES
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- 500 g de coco fresco ralado;
- 1 lata de leite condensado;
- 300 g de açúcar;
- 1 colher de sopa de manteiga.
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MODO DE PREPARO
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- Adicione em uma panela 500 g de coco fresco ralado, 1 lata de leite condensado, 300 g de açúcar e 1 colher de sopa de manteiga;
- Mexa e cozinhe até soltar do fundo da panela;
- Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar;
- Desenforme e corte.
Pronto. Agora é só servir e aproveitar!
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