20 de junho de 2024
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Como fazer chocolate quente cremoso da Ana Maria? Veja receita

Receita de chocolate quente cremoso da Ana Maria Braga é uma boa pedida para aproveitar a chegada do frio
Receita de chocolate quente cremoso da Ana Maria Braga é uma boa pedida para aproveitar a chegada do frio. (Foto: Reprodução/Freepik)

Após diversas semanas de calor intenso, o frio finalmente chegou ao estado de São Paulo e, para aproveitar o clima, nada melhor do que essa deliciosa receita de chocolate quente cremoso da Ana Maria Braga. A bebida leva dois tipos de chocolate e ganha um toque especial com chantili. 

Como fazer receita de chocolate quente cremoso da Ana Maria?

Ingredientes

2 colheres (sopa) de amido de milho

2 xícaras (chá) de leite (400 ml)

1 caixinha de creme de leite (200 g)

2 colheres (sopa) de açúcar

75 g de chocolate ao leite picado

75 g de chocolate meio amargo picado

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1 colher (chá) de essência de baunilha

Chantili e chocolate em pó para servir (opcionais)

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Modo de preparo

Em uma panela, dissolva o amido no leite e junte o creme de leite e o açúcar;

Leve ao fogo médio e mexa sempre até engrossar; 

Em uma vasilha, misture os chocolates com 4 colheres de sopa de creme quente e mexa até derreter; 

Junte o chocolate derretido ao creme quente na panela e a essência de baunilha;

Misture até homogeneizar;

Distribua em canecas e, se quiser, acrescente um pouco de chantili e polvilhe chocolate em pó;

Agora, é só aproveitar o seu chocolate quente cremoso. 

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