Um pãozinho sempre vai bem tanto no começo do dia quanto no fim da tarde. Afinal, não há quem resista aquele cheirinho de massa assada. Se você já ficou com fome só de pensar nisso, saiba que sequer é preciso acender o forno para matar essa vontade. Essa receita de pão vegano de frigideira é super prática e, com certeza, vai incrementar as suas refeições. Confira o passo a passo a seguir:
INGREDIENTES
– ½ xícara de chá de farinha de arroz
– 1 xícara de chá de água
– 1 colher de chá de polvilho doce
– 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
– ½ colher de café de sal rosa
– 1 colher de café de óleo de coco
– Temperos a gosto (orégano, cúrcuma, pimenta do reino)
– 1 colher de chá de fermento natural
– 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
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MODO DE PREPARO
– Reserve o vinagre e o fermento e misture os demais ingredientes;
– Em seguida, acrescente o fermento;
– Regue a mistura com o vinagre;
– Unte uma frigideira com óleo de coco e despeje a massa;
– Tampe a frigideira e leve a massa ao fogo bem baixo;
– Deixe a massa assar por 5 ou 6 minutos ou até dourar por baixo;
– Quando o pão estiver dourado, vire com cuidado e mantenha no fogo por mais 3 ou 4 minutos.
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