A negociação do café é como um jogo. É preciso saber ter flexibilidade e entender bem o cenário econômico para não ser passado para trás.
De acordo com o superintendente comercial da Coopama, Luciano Neder Gonçalves, deduzir assertivamente os valores do mercado é praticamente impossível.
O que o produtor deve fazer, no entanto, é se informar ao máximo para que as apostas no mercado tenham mais chances de se concretizarem.
Para ver na íntegra o relato do especialista da Coopama, assista ao vídeo abaixo:
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COMERCIALIZAÇÃO DO CAFÉ
O mercado funciona a partir de fundamentos técnicos e é determinado por operações financeiras diversas. Essas operações são as bolsas de valores nacional, como a B3, e internacionais.
Além disso, existe um mito que fala que são as corporativas que ditam o preço do café. No entanto, esse valor é determinado por negociadores que não necessariamente conhecem a rotina dos produtores.
Segundo Luciano, para ter mais estabilidade e segurança na hora de negociar a produção de café, o produtor precisa saber os custos de produção. Embora seja uma tarefa difícil e, muitas das vezes, entediante, entender todos os custos de produção é fundamental.
Abaixo, você confere algumas dicas para melhorar o jogo de cintura na hora de comercializar o preço do café no mercado:
DICAS
-Trave para garantir o custeio da produção do ano seguinte;
-Trave, no máximo, mais 10% além disso;
-Conheça o melhor possível a sua lavoura;
-Entenda bem os custos de produção, pois será a partir dele que o preço será negociado;
-Não existe uma regra, mas fique que olho no que acontece no mercado financeiro. A informação é o adubo do mundo!
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