A bisteca bovina, também conhecida como chuleta, é a queridinha do churrasco para muita gente. Essa peça nada mais é do que um contra filé com osso e muito sabor. Para dar um toque diferente na receita, Zé Almiro ensina o preparo da bisteca com cebola crispy na AirFryer. 

Assista ao vídeo abaixo para conferir o passo a passo: 

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INGREDIENTES
– Bisteca Bovina;
– Sal;
– Pimenta do reino. 

CEBOLA CRISPY
– 2 Cebolas;
– 1 col. de sopa de farinha de trigo;
– Sal a gosto;
– Pitada de páprica;
– Fio de azeite;
– Pitada de açúcar. 

MODO DE PREPARO
– Comece cortando a cebola em fatias finas;
– Tempere com azeite, farinha de trigo, páprica, açúcar, sal, pimenta do reino e misture;
– Coloque na AirFryer a 160°C por 15 minutos;
– Não se esqueça de mexer a cada cinco minutos;
– Tempere a bisteca com sal e pimenta do reino;
– Leve para a churrasqueira até atingir o ponto desejado;
– Monte o prato com a bisteca e a cebola crispy;
Pronto! Agora é só aproveitar o prato com a família e com os amigos. 

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*Com supervisão de Marcos Andrade