O creme belga é um doce delicioso, que pode ser servido tanto sozinho, quanto acompanhado de outras sobremesas como frutas, bolos, sorvetes e muito mais. A receita é da Ana Maria Braga e fica pronta em apenas 25 minutos. Veja como fazer:

INGREDIENTES

• 3 colheres de sopa de amido de milho;
• 500 ml de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 3 colheres de sopa de leite em pó;
• 100 g de chocolate branco picado;
• 1 caixa de creme de leite.

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MODO DE PREPARO

• Dilua o amido no leite na panela, junte os demais ingredientes, exceto o creme de leite, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar;
• Fora do fogo, incorpore o creme de leite e transfira para uma tigela;
• Deixe esfriar coberto com filme plástico em contato com o creme;
• Bata na batedeira por 5 minutos e leve para gelar.

Pronto. Agora é só adicionar a sua sobremesa de preferência!

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