Sim, é possível preparar um pudim de iogurte delicioso para servir de sobremesa, com apenas 2 ingredientes. Levando apenas leite condensado e iogurte, o doce tem um tempo de preparo de apenas 30 minutos. Aprenda o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
Calda
- ½ xícara de chá de açúcar;
- ¼ de xícara de chá de água.
Pudim
- 2 latas de leite condensado;
- 2 potes de iogurte.
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MODO DE PREPARO
Calda
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- Derreta a ½ xícara de chá de açúcar em uma panela em fogo médio até formar um caramelo;
- Despeje ¼ de xícara de chá de água;
- Deixe formar uma calda rala;
- Coloque em uma fôrma de cone central e reserve. Quando esfriar um pouco, espalhe por todas as laterais.
Pudim
- Adicione em um recipiente as 2 latas de leite condensado e os 2 potes de iogurte natural e misture bem com um batedor de arame até homogeneizar;
- Despeje na fôrma já com a calda e acomode em uma assadeira com água quente (banho-maria);
- Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos;
- Deixe esfriar e coloque na geladeira por no mínimo 3 horas;
- Desenforme.
Pronto. Agora é só servir!
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