20 de junho de 2024
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Pudim de iogurte de 2 ingredientes; aprenda a fazer

Feito com leite condensado e iogurte, esta sobremesa é deliciosa e ideal para servir após qualquer refeição
Feito com leite condensado e iogurte, esta sobremesa é deliciosa e ideal para servir após qualquer refeição. (Foto: Freepik)

Sim, é possível preparar um pudim de iogurte delicioso para servir de sobremesa, com apenas 2 ingredientes. Levando apenas leite condensado e iogurte, o doce tem um tempo de preparo de apenas 30 minutos. Aprenda o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES

Calda

  • ½ xícara de chá de açúcar;
  • ¼ de xícara de chá de água.

Pudim

  • 2 latas de leite condensado;
  • 2 potes de iogurte.

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MODO DE PREPARO

Calda

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  • Derreta a ½ xícara de chá de açúcar em uma panela em fogo médio até formar um caramelo;
  • Despeje ¼ de xícara de chá de água;
  • Deixe formar uma calda rala;
  • Coloque em uma fôrma de cone central e reserve. Quando esfriar um pouco, espalhe por todas as laterais.

Pudim

  • Adicione em um recipiente as 2 latas de leite condensado e os 2 potes de iogurte natural e misture bem com um batedor de arame até homogeneizar;
  • Despeje na fôrma já com a calda e acomode em uma assadeira com água quente (banho-maria);
  • Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos;
  • Deixe esfriar e coloque na geladeira por no mínimo 3 horas;
  • Desenforme.

Pronto. Agora é só servir!

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