12 de dezembro de 2024
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No pé do café

Inovação: Vale a pena investir em tecnologia no cafezal?

Cafeicultores renomados trazem dicas e explicam a importância de ousar na hora de inovar na cafeicultura

 

 

Entre os pesquisadores e produtores, é unânime a opinião de que o cafeicultor deve se ater às inovações nas técnicas no cultivo do café. A implantação da tecnologia na cafeicultura tem sido pauta de discussão cada vez mais comum no setor. 

De acordo com o engenheiro agrônomo Gustavo Rennó, os cafeicultores mais jovens precisam ter essa visão inovadora e não ter medo de arriscar com as novas tecnologias. 

Assista ao vídeo abaixo para conferir a trajetória completa de Marcelo: 

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O produtor Marcelo Renato Brito conta que quando começou na cafeicultura, a tecnologia no setor ainda era muito arcaica. De acordo com ele, até mesmo a irrigação era uma novidade e ele chegou a ser taxado de louco quando decidiu implementar a técnica. 

“Falavam que eu era maluco, que eu estava gastando dinheiro”, diz. 

Para o jovem cafeicultor Andre Casotti Brito, as tecnologias são fundamentais para agregar valor ao produto final. 

“Você acaba, inclusive, pegando uma visão de sustentabilidade. Isso agrega e dá um resultado final impressionante”, explica. 

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*Com supervisão de Marcos Andrades.

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Anthony Teixeira
É jornalista e Analista de Mídias Digitais Jr. do Grupo EP. Tem experiência com reportagens multimídia e produção de web documentário. É formado em jornalismo pela Universidade Federal do Pampa (Unipampa) e tem afinidade com produção e edição de conteúdo para as redes sociais. Está no grupo desde 2022.
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