Brigadeiro já é o queridinho dos brasileiros, juntando brigadeiro com amendoim, não tem como dar errado!
E nada melhor do que essa combinação comemorando uma festa junina.
E para preparar essa delícia, é muito fácil. Você vai precisar de poucos ingredientes e o tempo de preparo é bem rápido.
INGREDIENTES
3 xícaras de amendoim triturado
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de margarina
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MODO DE PREPARO
1. No liquidificador, bata o amendoim triturado e reserve.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o amendoim reservado.
3. Cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até que o brigadeiro desgrude da panela.
4. Deixe esfriar.
5. Em seguida, unte as mãos com margarina.
6. Faça bolinhas e enrole no restante de amendoim triturado.
Fácil, não? Agora é só chamar os amigos e a família para provar essa delícia com você!