18 de julho de 2024
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Receitas

Canjiquinha; aprenda receita junina

Receita de canjiquinha preparada pelo Rota do Arraiá leva bacon, calabresa e couve no modo de preparo

Créditos: EPTV

Junho está chegando ao fim, mas ainda é tempo de festas juninas. Então, o Rota do Arraiá separou uma receita deliciosa de canjiquinha para você preparar e aproveitar o frio do fim de junho! Levando calabresa, bacon e couve nos ingredientes, o modo de preparo é simples e rápido. Confira:

INGREDIENTES

  • ½ kg de canjiquinha;
  • 1 kg de calabresa;
  • ½ de bacon;
  • Cebola;
  • Alho;
  • Pimenta do reino;
  • Caldo de galinha;
  • Tomate cereja a gosto;
  • Couve a gosto;
  • Cheiro verde;
  • 2 L de água fervendo.

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MODO DE PREPARO

  • Frite o bacon e a calabresa;
  • Vá aos poucos adicionando os outros ingredientes, exceto a canjiquinha;
  • Quando ferver, acrescente a canjiquinha;
  • Tempere com sal a gosto e cheiro verde.

Agora é só servir!

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Estagiária no Tudo EP e a A Cidade ON, é graduanda em Produção Audiovisual pela ESAMC. Adentrou no Grupo EP em 2023 e atua nos conteúdos digitais, enfaticamente com a parte textual.
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