Nesta semana, a Rota do Arraiá preparou uma receita de choconhaque docinha e perfeita para você servir aos seus convidados nas quermesses. A bebida é feita com chocolate em pó e tem um resultado docinho e cremoso, além de ser simples e rápida de fazer. Não deixe de experimentar e confira o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
- 5 L de leite;
- 10 colheres de amido de milho;
- 1 kg de açúcar;
- 300 g de chocolate em pó;
- 2 pacotes de canela em pau.
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MODO DE PREPARO
- Ferva o leite com os ingredientes, exceto o amido de milho;
- Depois de ferver, dissolva o amido de milho em um pouco de leite;
- Misture sem parar de mexer para não grudar;
- Desligue o forno e adicione um litro de conhaque.
Receita pronta. Agora é só servir!
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