O bolinho de chuva de maçã pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa. O clássico doce brasileiro leva poucos ingredientes e o resultado é delicioso. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de óleo;
- Meia xícara de 200 ml de açúcar;
- 1 pitada de sal;
- Meia xícara de 200 ml de leite;
- 1 xícara e meia de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 maçã descascada e cortada em cubos;
- Açúcar e canela para passar os bolinhos;
- Óleo para fritar.
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MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha, coloque o ovo, o óleo e o leite. Misture;
- Adicione o açúcar, o fermento, o sal e, aos poucos, a farina de trigo;
- Misture bem para os ingredientes incorporarem;
- Depois adicione a maçã;
- Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa para fritar no óleo quente;
- Deixe dourar e retire os bolinhos;
- Passa na mistura de açúcar e canela.
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Em seguida, é só servir e se saborear!
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