Se você está procurando por uma opção de entrada deliciosa para incluir no seu cardápio, a salada de ovo é perfeita. A receita é da Ana Maria Braga e tem um tempo de preparo de apenas 15 minutos. Levando apenas ingredientes simples, o prato é fácil de fazer e rende até 4 porções. Veja o passo a passo:

INGREDIENTES

• 1 cebola pequena picadinha;
• 1 dente de alho espremido;
• 2 colheres de sopa de maionese;
• 1 colher de sopa de azeite de oliva;
• 1 colher de sopa de molho de mostarda;
• Ervas a gosto picadinhas;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 6 ovos cozidos frios picados (reserve uns 2 para cortar em fatias e decorar).

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MODO DE PREPARO

• Reserve os ovos e misture os demais ingredientes;
• Adicione os ovos picados e mexa;
• Decore com fatias de ovo ou a gosto e sirva em temperatura ambiente ou gelada.

Pronto. Agora é só servir!

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