13 de dezembro de 2024
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Curiosidades

Rota do Arraiá: Como é a Festa dos Santos Populares em Portugal?

A celebração do país europeu conta com sardinhas assadas em churrasqueiras na rua, caldo verde e licor de ginga

Lei proíbe a queima, soltura, comercialização, armazenamento e transporte de fogos de artifício e de artefato pirotécnico de estampido. (Foto: Pixabay)

É tempo de Festa Junina no Brasil e, em Portugal, existe a Festa dos Santos Populares, que também influenciou os nossos eventos por aqui. A Festa dos Santos Populares parece uma mistura das nossas festas juninas com o Carnaval. Afinal, está bem quente essa época para os lados de lá, vale lembrar que na Europa é o início do verão, enquanto aqui começa a chegar o frio do inverno.

Existem três principais festas de Santos Populares em Portugal: a de Santo Antônio, em Lisboa; de São João, em Porto; e São Pedro, na Póvoa de Varzim ou Sintra.

A gastronomia mais típica das festas dos Santos Populares é o caldo verde e a sardinha assada. As churrasqueiras vão para as calçadas e chamam a atenção seja pelo delicioso cheiro de sardinha.

Também é comum encontrar bolinhos de bacalhau, pastéis de nata e queijadinhas, para beber tem bastante sangria, chope (Imperial) e ginja (carinhosamente chamada de ginjinha). Esta última é feita com uma cereja vermelha fermentada em aguardente, açúcar, água e canela, pode ser servida num delicioso e comestível copinho de chocolate.

Outra tradição portuguesa nessas festas é enfeitar com um vasinho de manjericão a casa, ou dar um para alguém querido. Funciona quase como o correio elegante brasileiro, pois os vasos transportam, além da planta, mensagens em verso e declarações de amor que circulam entre os pretendentes.

Em 2009, a Festa dos Santos Populares foi considerada uma das 20 melhores celebrações dos países europeus. E no Brasil, nossas Festas Juninas são o segundo maior evento no calendário brasileiro, o que mostra que os dois países sabem dar uma boa festa.

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Gaspar Martins

administrator
Formado em Publicidade e Propaganda com ênfase em Marketing, além de ser jornalista e possuir MBA em Gestão de Projetos. Faz parte da equipe do Grupo EP desde 2017, atualmente como Supervisor de Mídias Digitais. Tem experiência no desenvolvimento de estratégias de marketing digital, trabalha em conjunto com uma equipe criativa e busca constantemente a inovação e as últimas tendências do setor.
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