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Esfriou, é tempo de tomar vinho... e cerveja também

Entre os 120 estilos catalogados, há cervejas com maior teor alcoólico, mais maltadas e 'mais potentes' que combinam muito com o frio

| ACidadeON/Ribeirao

 

Bia Macedo é Sommelière de cerveja e vinho e empreendedora do BeerGadeiro (Foto: Arquivo Pessoal)
Quando esfria, a primeira palavra que vem na nossa cabeça é vinho.

Queremos reunir nossos amigos e amigas para comer um queijo, um fondue ou uma pizza e tomar vinho.  

Mas e a Cerveja? 
 
A cerveja está sempre relacionada ao cenários de praia, calor para se tomar gelada! Mas sabia que não precisamos abandoná-la? 
 
Entre os 120 estilos catalogados, há cervejas com maior teor alcoólico, mais maltadas e 'mais potentes' que combinam muito com o frio. 
 
O teor alcoólico tem o papel de esquentar. Imagina tomar uma Russian Imperial Stout, com 10,5% de teor alcoólico harmonizando com um queijo Gorgonzola? Não há frio que resista! 

A cerveja é uma bebida super versátil, que vai te acompanhar nas temperaturas mais baixas também. 

Saúde!!!

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