A Rota do Arraiá separou uma receita de chá de amendoim prática e fácil de fazer para você! A bebida tem um sabor inconfundível e é perfeita para servir durante sua festa junina. A receita leva apenas ingredientes fáceis de encontrar, além de ter um rápido modo de preparo. Aprenda a fazer:
INGREDIENTES
- 1 xícara de amendoim torrado e triturado;
- 1 litro de leite ;
- 1 xícara de açúcar ;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- ½ caixa de leite condensado;
- 3 unidades de canela em pau;
- 2 xícaras de água.
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MODO DE PREPARO
- 1- Derreter o açúcar nas duas xícaras de água até caramelizar. Adicionar o leite e a canela e mexer até dissolver o caramelo;
- 2-Adicionar o amendoim triturado;
- 3-Adicionar o amido de milho dissolvido na água;
- 4-Adicionar o leite condensado;
- 5-Deixar ferver por 5 minutos.
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